Barbear Clássico

Café Central => Cerveja, tremoços e amendoins => Topic started by: cariocarj01 on January 15, 2015, 05:17:46 pm

Title: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: cariocarj01 on January 15, 2015, 05:17:46 pm

Boa noite à todos!!!

Aqui será o início da Cervejaria "Øl da Silva".

Pois é, agora tem eu também. Alavancado e inspirado pelo nosso amigo goaman, resolvi me aventurar nas misturas de água, malte, lúpulo entre outros ingredientes.

O meu Kit cerveja chegou hoje e se tudo der certo no Domingo vou fazer minha primeira garrafada que vai ser de 4 litros de cerva o que é o que meu kit permite no máximo.

Aqui a foto do kit:

(https://farm8.staticflickr.com/7527/16286388132_ac35f79520_c.jpg) (https://flic.kr/p/qPaZMo) (https://flic.kr/p/qPaZMo) (https://www.flickr.com/people/56393148@N00/)

Desejem-me sorte, paciência e calma para que tudo dê certo.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: goaman on January 15, 2015, 05:26:34 pm

Está tudo bem encaminhado!
Qualquer duvida, só dizeres!!!

Boa sorte!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: JLTG on January 15, 2015, 06:37:52 pm

Bom trabalho nas alquimias málticas!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: Danilo on January 15, 2015, 09:30:43 pm

Se precisar de ajuda :) pode me perguntar. Tens muitos aqui q sao brewers!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: Gago on January 15, 2015, 10:17:45 pm

Boa sorte Flávio!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: Gabriel Maia on January 16, 2015, 12:33:38 pm

Olha o Rui fazendo escola!

Boa sorte, Flávio! Não esquece de ir atualizando o progresso!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: cariocarj01 on February 04, 2015, 08:58:09 am

Comprei esta aqui ontem e gostei bastante.

(https://farm8.staticflickr.com/7440/16255259337_a08871e7b4_b.jpg) (https://flic.kr/p/qLqsh2) (https://flic.kr/p/qLqsh2) (https://www.flickr.com/people/56393148@N00/)

Estou esperando os ingredientes da cerva chegarem para dar início à producão.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: Fialho on February 04, 2015, 01:46:28 pm

Muito legal!

Boa sorte com o novo hobby!

Um dia desses eu me aventuro também.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: cariocarj01 on February 06, 2015, 11:32:31 am

Estou aguardando apenas o produto para esterilizar o material e recipientes que vou usar na producão da cerveja.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: goaman on February 06, 2015, 11:45:18 am

Mas veio chemipro no teu kit. Dá para ver o frasco na foto.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: cariocarj01 on February 06, 2015, 12:23:22 pm

Sim, veio sim. Mas vou precisar de mais do que o que veio para encher o balde onde vou esterilizar tudo. Aí comprei um pote de 1kg de chemipro OXI.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: goaman on February 06, 2015, 01:33:00 pm

Se conseguires encontrar por aí, compra STARSAN. O tempo de contacto necessário com o material é de apenas 60 segundos, e é de qualidade alimentar, não sendo necessário enxaguamento. Até a espuma que faz é comestível!!!

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: cariocarj01 on February 06, 2015, 01:36:34 pm

Já achei aqui esse Starsan.
Quando acabar o chemipro compro o starsan.
Obrigado.

Title: Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
Post by: goaman on February 06, 2015, 01:38:11 pm

O meu kit também vinha com esse chemipro, mas usei apenas uma vez. O starsan é bem melhor.