A válvula é sempre uma boa segurança, não penso que afecte o nível de pressão ideal da cafeteira. Afecta sim para o caso de haver pressão a mais e não explodir!!!
A Bialetti tem o mesmo modelo para uma xícara apenas. Esse é o ideal para você, Mota!
Parece-me apenas ajudar na criação de espuma, o que não quer dizer que seja necessariamente um bom café. Alias, o melhor café que bebi, não tinha espuma!!! (Jamaica Blue Mountain) Por curiosidade, que marcas de café utiliza ai no BR??
Olha essa Nuova para 2 cafés: http://www.cafestore.com.br/cafestore/interface/product.asp?template_id=62&partner_id=2&departamento=2%2Dxicaras&produto=cafeteira%2Ditaliana%2Dnuova%2Dmoka%2Dexpress%2Dbialetti%2D2%2Dxicaras&dept_id=66&pf_id=25&parent_id=3&
...Quanto a marca de café, eu costumo comprar no Armazén do Café. O único lugar que conheço que vende um café melhor que o de mercado, moído na hora e da forma que você precisar (espresso/italiano ou coador).
Quote from: brunofontes on October 08, 2013, 06:33:52 pm...Quanto a marca de café, eu costumo comprar no Armazén do Café. O único lugar que conheço que vende um café melhor que o de mercado, moído na hora e da forma que você precisar (espresso/italiano ou coador).Era um lugar deste que eu queria achar por Curitiba O que é isto da Amazon? É cafeteira?