Mais uns rótulos para testes:- Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock- Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen- Weihenstephaner Korbinian- Paulaner Salvator- Andechser Weissbier Hell- Mikkeller Big Worse Barley Wine Red Wine Barrel Edition- Mikkeller Single Hop Simcoe- To Øl Garden of Eden- Gouden Carolus Classic- De Molen Heaven & Hell- The Kernel Export India Porter- Samuel Smith's Taddy Porter(Image removed from quote.)
- Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock: 99- Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen: 94- Weihenstephaner Korbinian: 98- Paulaner Salvator: 95- Andechser Weissbier Hell: 96- Mikkeller Big Worse Barley Wine Red Wine Barrel Edition: 99- Mikkeller Single Hop Simcoe: 99- To Øl Garden of Eden: 91- Gouden Carolus Classic: 99- De Molen Heaven & Hell: 100- The Kernel Export India Porter: 98- Samuel Smith's Taddy Porter: 98
Faz rodízio das que gosta, ora!
Até já pareço um cientista!!! Finalmente acabei o meu projecto de um stir plate. Agradeço ao confrade henrique toda a ajuda que me deu na escolha de materiais, e o material que me enviou sem qualquer custo para mim! Muito obrigado mais uma vez henrique.Cá fica então um starter de levedura (WLP001, para uma Session IPA que vou fazer no domingo) a ser feito em cima do stir plate, em pleno funcionamento:http://www.youtube.com/watch?v=U0SLNB31wPs
A patroa adora essa rogue!
Vamos a um update neste tópico.Neste momento, na minha produção tenho a fermentar as seguintes:- Belgian Dubbel- Session IPA- Weissbier (v.2.0)Quanto a novas provas, nestas ultimas semanas provei 3 novas:- Sant'Ana LX Brewery Altbier- Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock- To Øl Garden of EdenE ja dei as pontuações no 1º post do tópico.(Image removed from quote.)(Image removed from quote.)(Image removed from quote.)Entretanto, acabei de chegar de um evento cervejeiro. O Pátio da Cerveja, que se realizou no Mercado de Santa Clara, junto ao Panteão Nacional, em Lisboa. Foi a estreia de 2 novas Cevejeiras Nacionais. A 8ª Colina e a Aroeira.Além do alegre convívio com amigos e cervejeiros, provei as seguintes novidades (On Tap):- Rogue, Hazelnut- Bolina, IPA Nelson Sauvin- Aroeira, Bruta (American Pale Ale)- Aroeira, Trigueira (Wheatbier)- Aroeira, Bucaneira (Saison)E veio para casa (em garrafa) para provar:- 8ª Colina, Zé Arnaldo (Robust Porter)- Vadia, Extra Stong Ale(Image removed from quote.)(Image removed from quote.)Á vossa!!!