Author Topic: Vinhos que bebemos  (Read 117642 times)

Offline brg

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #210 on: July 29, 2014, 09:39:32 pm »
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Bairrada Tinto? Quinta do Encontro, recomendado :)
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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #211 on: July 29, 2014, 10:51:03 pm »
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Bairrada Tinto? Quinta do Encontro, recomendado :)

QdE?

50% Merlot 50% Baga

Um vinho  tradicional e  cosmopolita  :)
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Offline Caramelo

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #212 on: July 29, 2014, 11:40:05 pm »
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 Espero que esses vinhos se encontrem no Continente... :P

Offline oversaturn

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #213 on: July 31, 2014, 12:48:16 am »
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QdE?

50% Merlot 50% Baga

Um vinho  tradicional e  cosmopolita  :)

Estou farto de procurar aqui nos supers e nada :P



Hoje foi a vez de mais um vinho de um produtor local.

- Quinta de S. Sebastião Branco 2013 (Castas Arinto e Cercial (Regional Lisboa))

Pois é, este produtor fica na vila de Arruda dos Vinhos, a meia dúzia de quilómetros da minha casa, uma zona que tem grande tradição vinícola e tem inclusive denominação DOC. :) Do mesmo produtor, já tinha provado um Mina Velha Tinto que não me impressionou por aí além.
E que tal este vinho? Um branco muito agradável, muito refrescante, citrino e frutado, um típico vinho de verão que vem mesmo a calhar nestes dias de calor. Recomendado. :)

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Offline cariocarj01

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #214 on: July 31, 2014, 09:27:49 am »
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Bebi no fim de semana que passou um Fèsina 2009 Chiante Clássico e achei muito bom. Quanto ao preço, acho todos os vinhos vendidos aqui na Noruega com preço acima do normal.
« Last Edit: July 31, 2014, 09:50:37 am by cariocarj01 »
A verdadeira dificuldade não está em aceitar idéias novas, mas em livrar-se das antigas. (John Maynard Keynes)

Offline classic-shaver

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #215 on: July 31, 2014, 09:33:16 am »
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Estou farto de procurar aqui nos supers e nada :P

Bem, parece que vamos ter de organizar aí uma conjunta de vinhos, então! :P

BTW, inspirado pelas frequentes referências ao QdAlorna aqui neste tópico, experimentei há dias o Branco 2013 e devo dizer que gostei. Vinho bem fresquinho, como se quer nesta fase, muito agradável de beber, com aroma frutado e notas de citrinos.
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Offline brg

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #216 on: July 31, 2014, 09:30:41 pm »
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Estou farto de procurar aqui nos supers e nada :P

Supermercados Amanhecer (e por arrastamento, imagino que tenha no Recheio também) :)
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Offline oversaturn

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #217 on: July 31, 2014, 09:33:22 pm »
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Supermercados Amanhecer (e por arrastamento, imagino que tenha no Recheio também) :)

Amanhecer não tenho por aqui, mas tenho Recheio. Hum... tenho que pedir o nº de cliente emprestado à minha tia ;D
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Offline oversaturn

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #218 on: August 04, 2014, 12:20:59 am »
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Prova do dia:

- Tyto Alba Branco 2013 (Companhia das Lezírias - Fernão Pires e Verdelho - DOC do Tejo)


Última prova destas férias. :( E que boa surpresa! :D
Cor intensa, estilo palha dourada. Aroma intenso também, frutado, muita fruta madura e um leve floral, complementado com ligeiras notas amadeiradas, de barrica. Final longo, prolongado... Gostei, e repetir é uma certeza no futuro. :)
Perdoem lá o meu dialecto minderico, mas tenho que dizer: Porra, que belo vinho! :D
« Last Edit: August 04, 2014, 02:26:45 pm by oversaturn »
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Offline Nuno Sá

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #219 on: August 04, 2014, 12:28:39 am »
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 Essa é a descrição do tipo de vinho branco que eu gosto especialmente. É feito com vinhas com uma idade média de 45 anos, a vinha é uma coisa fantastica.

Offline guest5676345

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #220 on: August 04, 2014, 06:50:09 am »
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Sábado bebi um Claustrus, achei o vinho maravilhoso.

Offline popeye

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #221 on: August 06, 2014, 05:43:43 pm »
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Na gama dos 5-10€, gosto muito destes:
- Dona Leonor Colheita Selecionada 2007 (Douro)
- Dona Leonor Reserva 2007 (Douro)
- José de Sousa 2010 (Alentejo)
- Montes Claros Reserva 2007 (Alentejo)
- Herdade de São Miguel Colheira Selecionada 2012 (Alentejo)

Offline guest5676345

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #222 on: August 06, 2014, 07:31:00 pm »
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Ontem bebi e hoje também :)

Casal Mendes Rosé
Cor: Rosé

Capacidade: 750 ml

Grau: 10,5% vol.

Castas: Baga

Vinificação: Fermentação a frio em cubas de inox durante 7 dias

Este vinho rosé alia uma equilibrada componente ácida com uma paleta gustativa frutada de enorme persistência.

Notas de Prova: Cor rosa pálido. Aroma intenso, frutado com nuances de abacaxi e banana. Boa acidez, que lhe confere grande frescura e equilíbrio. A temperatura ideal de consumo situa-se entre 6ºC e os 7ºC.

Temperatura de Serviço: 8 - 10 °C

Gastronomia: Ideal para acompanhar com peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.

Acondicionamento: As condições de armazenamento ou de guarda dos vinhos são muito importantes se pretendermos preservar as características dos vinhos e garantir uma evolução regular ao longo do tempo. O local de armazenamento, deve garantir:
- uma temperatura que ronde os 10º-12º - com alguma ventilação de modo a evitar a proliferação de fungos;
- deve permitir a disposição das garrafas deitadas;
- ausência de oscilações ou vibrações;
- ausência de odores desagradáveis;
- as garrafas devem estar ao abrigo da luz;
- a humidade relativa deve ser elevada.

Offline brg

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #223 on: August 11, 2014, 10:46:38 pm »
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Ontem passei no Jumbo de Guimarães e aproveitei para ver o que tinha. Mais uma vez o Quinta do Cardo estava em promoção. O preço não era tão "jumbástico" como da outra vez, estava a 2.39€ tanto o branco como o tinto. Ainda assim um bom preço, e com a vantagem de... ainda ter :)
Lá vieram umas garrafinhas na mala... Quem tiver Jumbo por perto, pode aproveitar.
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Offline oversaturn

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Re: Vinhos que bebemos
« Reply #224 on: August 11, 2014, 11:35:17 pm »
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Ontem passei no Jumbo de Guimarães e aproveitei para ver o que tinha. Mais uma vez o Quinta do Cardo estava em promoção. O preço não era tão "jumbástico" como da outra vez, estava a 2.39€ tanto o branco como o tinto. Ainda assim um bom preço, e com a vantagem de... ainda ter :)
Lá vieram umas garrafinhas na mala... Quem tiver Jumbo por perto, pode aproveitar.

Boa! O branco é bem simpático :)

Ultimas pingas no copo:
- Casal Garcia Branco (Vinho Verde DOC)
Pois é, o velho Casal Casal Garcia é um vinho refrescante, despretensioso e sempre agradável, e sabe bem visitá-lo de vez em quando :)
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