Barbear Clássico
Café Central => Cerveja, tremoços e amendoins => Topic started by: paulosebin on July 18, 2018, 08:12:03 pm
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Olá pessoal.
Quem gosta aí de hamburguer? Pois bem, achei uma receita que parece fácil turma.
Ingredientes
500g de maminha ou alcatra;
350g de ponta de peito bovino;
150g de bacon;
10 fatias de queijo cheddar;
5 pães de hambúrguer;
1 tomate em rodela1 alface americana;
3 cebolas picadas;
100g de manteiga;
Ketchup a gosto;
Mostarda a gosto;
Maionese a gosto.
Modo de preparo
Moer todas as carnes pelo menos duas vezes (todas juntas). Divida a carne em 5 porções iguais e modele-as em formato de hambúrguer. Reserve. Em uma panela, refogue as cebolas na manteiga até ficarem bem douradas. Reserve. A carne pode ser feita na churrasqueira ou em frigideira (como preferir).
MONTAGEM:
Pão / Carne / 2 fatias de Queijo / Cebola / 1 folha de Alface / 2 rodelas de Tomate / Maionese, Ketchup e Mostarda a gosto / Pão.
Fonte: indústria Pratic Leve (http://praticlevealimentos.com.br/)
Gente, parece bom hein.
(http://praticlevealimentos.com.br/media/magiccart/blog/cache/870x501/HAMBURGUER-PRATIC-LEVE_1.jpg)
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Anotado, preciso ir ao talho :)
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