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Author Topic: Cervejas artesanais  (Read 83381 times)

Offline Gabriel Marcos

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #270 on: July 30, 2014, 09:15:49 am »
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Essa é uma IPA. Já faço a minha cerveja tem quase 3 anos. Se tiver alguma dúvida ficarei feliz em tentar responder.
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Offline goaman

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #271 on: July 30, 2014, 09:18:47 am »
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Agradeço confrade!!   :D


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Offline Gabriel Maia

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #272 on: July 30, 2014, 11:03:11 am »
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Muito bom aspecto, Gabriel!
A cor é bem bonita!
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Offline classic-shaver

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #273 on: July 30, 2014, 11:04:53 am »
0
Quote from: Gabriel Marcos on July 30, 2014, 09:15:49 am
Essa é uma IPA. Já faço a minha cerveja tem quase 3 anos. Se tiver alguma dúvida ficarei feliz em tentar responder.

Que material considera essencial para montar um kit mínimo para produzir cerveja caseira?
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Offline goaman

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #274 on: July 30, 2014, 11:27:16 am »
0
Quote from: classic-shaver on July 30, 2014, 11:04:53 am
Que material considera essencial para montar um kit mínimo para produzir cerveja caseira?

Não foi para mim, mas posso responder a isto!

Para inicio de produção básico em kit é necessário (pelo menos) o seguinte:

Balde Fermentador
Balde de Engarrafamento
Borbulhador
Espátula/colher
Capsulador
Garrafas
Caricas
Desinfectante
Densímetro + Cilindro de Medida
Escovilhão para garrafas
Válvula de Engarrafamento
Termómetro de Cristais Líquidos
Torneira


... isto apenas para kits. A partir daqui há mais coisas a comprar se for com moagem do malte...
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Offline Paulillo

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #275 on: July 30, 2014, 11:34:34 am »
0
Quote from: Gabriel Marcos on July 30, 2014, 01:27:42 am
Essa é minha.  Tem mais homebrewer aqui no fórum?

Eu tambem faço minhas levas!
Geralmente mini-mashes de 6 lts, mas acabei de montar um keggle elétrico com controle eletrônico (arduino) para 40 lts.
Depois posto fotos da primeira brassagem com este.
Abs
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Offline Mauricio SuperShaveMan

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #276 on: August 01, 2014, 02:30:47 pm »
0
Pra a quem estiver no Brasil em  SP este final de semana tem esta feira sobre cervejas a Degusta Beer

http://guia.folha.uol.com.br/restaurantes/2014/08/1493061-degusta-beer-evento-com-degustacoes-combina-comida-e-cerveja-em-sp.shtml
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Offline SLB04

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #277 on: August 01, 2014, 05:18:05 pm »
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Esta caixinha cheia salto hoje para o carrinho.



A Weizen loira vai saber mesmo bem. :D
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Offline Nuno Sá

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #278 on: August 01, 2014, 05:42:35 pm »
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 Deves precisar de ajuda certamente... isso pode fazer-te mal... às costas principalmente   ;D
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Offline SLB04

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #279 on: August 01, 2014, 05:48:28 pm »
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É pão liquido e dá muito força. 8)

Bem, quem estiver por perto, está convidado. Tenho 4 no frigorífico.
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Offline Gabriel Maia

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #280 on: August 03, 2014, 02:26:53 pm »
0
Muito bom, Alex!
Ontem comprei algumas Schneider Weisse também:



Vou tentar fazer breve comparativo entre elas durante a semana.

Também comprei algumas belgas. A St Bernardus já conheço, as outras são novidade.



Depois digo como foi esta de trigo, Rui!
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Offline goaman

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #281 on: August 03, 2014, 02:30:19 pm »
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Grandes compras pessoal!!!

Essa Blanche de Namur é para mim uma das melhores do estilo, mas já sei que não és fã dele!! Não cries muitas expectativas!!
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Offline Stützel

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #282 on: August 03, 2014, 09:30:54 pm »
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Da gosto de visitar este tópico!!  :D
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Offline brg

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #283 on: August 03, 2014, 09:34:44 pm »
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Hoje foi uma Letra D. Bem boa, estava à espera de algo mais doce, mas conforme o que diz no rótulo é feita para ter um travo mais amargo. O que para mim vem mesmo a calhar :)
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...from so simple a beginning endless forms most beautiful and most wonderful have been, and are being, evolved.

Offline Nuno Sá

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Re: Cervejas artesanais
« Reply #284 on: August 03, 2014, 11:15:43 pm »
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 Também gosto delas amargas.

 Ontem estive no O'Gilins a beber umas quantas pints Guiness de barril e a ouvir uma banda Irlandesa  :D.
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