Em qur momento do processo sao introduzidos os aromatizantes? E o que usaste para esta cerveja de framboesa?
Muito boa a tua avaliação! Já tomei e não parece com ABV 8,5%! Gostei muito!
Sempre em grande, Rui!Muito sucesso na tua empreitada como cervejeiro!Confesso que para mim a Tremens possui uma hype que para mim não se justifica. Há muitas outras Strong Ale que se sobressaem, ainda que eu não aprecie o frutado que às vezes se encontra dentro do estilo. Por exemplo, a brasileira Eisenbahn possui uma Strong Golden Ale que me agrada mais, tanto no bolso quanto nos quesitos cervejísticos! Na mesma casa aprecio mais a Nocturnum e a Noël, esta com ABV 10% se bem me lembro
mas, sempre em busca da Imperial Stout que me vai impressionar!!!
Essas avaliações estão ótimas! Até dão vontade de tomais mais umas brejas!
Grandes avaliações Rui, queria que você degustasse as Colorados são muito boas estas tupiniquins, sendo a Demoiselle uma das cervejas escuras que mais gostei, mas tem a mítica Caracu que além de muito barata é utilizada como afrodisíaco na famosa mistura Caracu com ovo Ha Ha Ha