Author Topic: Cervejas - As minhas avaliações, experiências & produções  (Read 136760 times)

Offline JLTG

  • Aspirante a ajudante de auxiliar de aprendiz
  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+6)
  • D.Quijote de La Toja
  • **************************************************
  • Posts: 11138
  • Respect: +26
    • Email
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #420 on: September 25, 2014, 10:32:50 pm »
0
Laragarto? O que é isso?
José Luís Tomé Gonçalves

“Elogie em público e corrija em particular. Um líder corrige sem ofender e orienta sem humilhar." - Mario Sergio Cortella

“Se cortar, espirra sangue!” - José Luiz da Costa Gonçalves

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #421 on: September 27, 2014, 01:20:19 pm »
0
Beer of the day,


- Anchor Porter, uma Porter.



APARÊNCIA: 4
AROMA: 7
SABOR: 17
SENSAÇÃO: 4
CONJUNTO: 8
NOTA FINAL: 4,0

COMENTÁRIOS
Aspecto: Cor negra. Excelente formação de espuma bem cremosa.
Aroma: Café, malte, baunilha.
Palato: Média carbonatação, corpo médio.
Sabor: Café, cacau, final amargo do lúpulo.
Impressão Geral: Gostei bastante. provavelmente é a melhor que já experimentei dentro do estilo. Bem complexa mas com todos os sabores bem harmonizados.



Á vossa!!!


« Last Edit: October 05, 2014, 04:59:14 pm by goaman »
"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #422 on: September 27, 2014, 06:03:30 pm »
0
Parabéns á Cerveja Maldita que recebeu um excelente prémio!!!





A minha review dela, AQUI.




"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline classic-shaver

  • Moderador Global
  • Trade Count: (+15)
  • Astra-ólogo
  • *
  • Posts: 4798
  • Classic wetshaving is impeccable
  • Respect: +69
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #423 on: September 27, 2014, 06:57:40 pm »
0
Ena que honra!  #OrgulhoAveirense
"O Homem é do tamanho do seu sonho"

DOUBLE-POST: COMO EVITAR

Offline oversaturn

  • Moderador Global
  • Trade Count: (+4)
  • D.Quijote de La Toja
  • *
  • Posts: 19711
  • Respect: +404
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #424 on: September 28, 2014, 12:43:05 am »
0
Parabéns á Cerveja Maldita que recebeu um excelente prémio!!!

(Image removed from quote.)





A minha review dela, AQUI.

Opá, tenho uma dessas no frigorífico... tenho que tratar dela!  ;D
« Last Edit: September 28, 2014, 12:49:08 am by oversaturn »
I wish I could be half as sure of anything as some people are of everything...


Como colocar imagens no fórum? Vê aqui.
O que é o double-post e como evitar

Offline guest5676345

  • Trade Count: (+5)
  • No fio da navalha
  • ***
  • Posts: 38
  • Respect: +1655
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #425 on: September 28, 2014, 01:47:57 am »
0
Que diferença de espuma nessas duas cervejas pretas.

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #426 on: September 28, 2014, 10:57:10 pm »
0
Boas mais uma vez!




Bem... começando por partes, nos dias 25,26,27 e 28, decorreu em Cascais o Mercado Cerveja e Petiscos, que tinha como pontos interessantes 3 lançamentos de Cerveja Artesanal Nacional:

- Deck Beer Lab
- Passarola Brewing
- Arrábida Beer Company

Da Deck Beer Lab bebi 3 de 4 rótulos disponíveis, Guincho (Chocolate Porter), Rainha (Wheat) e Tamariz (APA),
Da Passarola Brewing o unico disponivel, uma IPA,
Da Arrábida Beer Company também o único disponível, a Petisca (Lager com infusão de tomilho).


Quanto a outras Cervejas que provei no evento:

- Maredsous 8 Brune/Bruin (de pressão)
- Delirium Red
- Samuel Adams Bonston Lager (de pressão)
- Rolls Beer (Abbey Tripel)
- Bolina Weiss



Foi um excelente evento! Estive lá quinta, sábado e hoje (domingo), e esteve sempre cheio! Houve mesmo vários stands que nem sequer abriram hoje por terem esgotado a cerveja!!
 
Um par de fotos....












Entretanto hoje estive praticamente o dia inteiro numa formação de Mestre-Cervejeiro, dada pela Oficina Da Cerveja. Não tendo sido barata, sabia á partida o quanto me iria ajudar futuramente, e o profissionalismo dos formadores. Foi excelente para tirar varias duvidas que me atormentavam, e para ficar com contactos para futuras necessidades. E o investimento na formação nunca é dinheiro mal gasto!

"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #427 on: September 30, 2014, 07:52:12 pm »
0
Mais umas que chegaram... esta encomenda foi épica!



- Evil Twin Falco (Ratebeer: 96 pontos)
- Mikkeller Beer Geek (Ratebeer: 100 pontos)
- Mikkeller Black Hole (Ratebeer: 100 pontos)
- To Øl Goliat (Ratebeer: 100 pontos)
- Brewdog Libertine Black Ale (Ratebeer: 99 pontos)
- La Quince/Guineu Vanilla Black Velvet  (Ratebeer: Recente ainda s/pontuação)
- Haandbryggeriet Akevitt (Ratebeer: 99 pontos)
- Flying Dog Snake Dog (Ratebeer: 92 pontos)
- Sierra Nevada Torpedo (Ratebeer: 98 pontos)
- Jack's Abby Hoponius Union (Ratebeer: 98 pontos)


"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline Gago

  • Monsieur Thiers Issard
  • Trade Count: (+49)
  • D.Quijote de La Toja
  • *
  • Posts: 10699
  • Respect: +211
    • Email
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #428 on: September 30, 2014, 08:18:28 pm »
0
Mais umas que chegaram... esta encomenda foi épica!



- Evil Twin Falco (Ratebeer: 96 pontos)
- Mikkeller Beer Geek (Ratebeer: 100 pontos)
- Mikkeller Black Hole (Ratebeer: 100 pontos)
- To Øl Goliat (Ratebeer: 100 pontos)
- Brewdog Libertine Black Ale (Ratebeer: 99 pontos)
- La Quince/Guineu Vanilla Black Velvet  (Ratebeer: Recente ainda s/pontuação)
- Haandbryggeriet Akevitt (Ratebeer: 99 pontos)
- Flying Dog Snake Dog (Ratebeer: 92 pontos)
- Sierra Nevada Torpedo (Ratebeer: 98 pontos)
- Jack's Abby Hoponius Union (Ratebeer: 98 pontos)


(Image removed from quote.)

Caramba Rui, tens um sério problema com bebida!!!!!!!!!







(Onde vai guardar tudo  ;D )

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #429 on: September 30, 2014, 08:20:18 pm »
0
Caramba Rui, tens um sério problema com bebida!!!!!!!!!


(Onde vai guardar tudo  ;D )

Fogo Gabriel!!! Não são muitas!!!  ;D ;D ;D
Só bebo nas folgas.... uma ou duas cervejas!!!  ;D
"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline SLB04

  • Trade Count: (+3)
  • Homem de Confiança
  • ********************
  • Posts: 1780
  • Respect: +27
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #430 on: September 30, 2014, 10:35:08 pm »
0
No problem, Rui! 8)

http://www.andechs.de/en/the-monastery-brewery/beer-and-health.html

Já agora, a Doppelbock dunkel deles é muito Boa. ;)

Offline goaman

  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+17)
  • Astra-ólogo
  • **************************************************
  • Posts: 4695
  • Luxury Wetshaver - Master Enabler
  • Respect: +157
    • Facebook
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #431 on: September 30, 2014, 10:39:20 pm »
0
No problem, Rui! 8)

http://www.andechs.de/en/the-monastery-brewery/beer-and-health.html

Já agora, a Doppelbock dunkel deles é muito Boa. ;)

Excelente artigo Alex! Obrigado pela partilha!
No fundo vai de encontro á linha que defende o "copo de vinho tinto ás refeições"... O que importa é o pessoal sentir-se bem! Comam bem, bebam bem, e se puderem pratiquem algum desporto!  ;D ;D
"Male by birth, man by age, gentleman by choice."

REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

Offline JLTG

  • Aspirante a ajudante de auxiliar de aprendiz
  • Moderador Emérito
  • Trade Count: (+6)
  • D.Quijote de La Toja
  • **************************************************
  • Posts: 11138
  • Respect: +26
    • Email
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #432 on: September 30, 2014, 11:47:17 pm »
0
Eu pratico dois desportos, Rui! Halterocopismo e halterogarfismo, ou seja, levantamento de copos e garfos, cheios de cerveja e comida!
José Luís Tomé Gonçalves

“Elogie em público e corrija em particular. Um líder corrige sem ofender e orienta sem humilhar." - Mario Sergio Cortella

“Se cortar, espirra sangue!” - José Luiz da Costa Gonçalves

Offline Gago

  • Monsieur Thiers Issard
  • Trade Count: (+49)
  • D.Quijote de La Toja
  • *
  • Posts: 10699
  • Respect: +211
    • Email
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #433 on: October 01, 2014, 04:15:29 pm »
0
Fogo Gabriel!!! Não são muitas!!!  ;D ;D ;D
Só bebo nas folgas.... uma ou duas cervejas!!!  ;D


É claro meu amigo, não estou de modo algum falando algo sobre quando ou quanto bebes, ( eu mesmo bebo pra caramba, só não falo muito aqui porque o que bebo são artigos nacionais ou facilmente encontrados em mercado, daí não merecem grande destaques) apenas fazendo piada com onde é que guardas tanta coisa  :P

Offline Caramelo

  • Trade Count: (+1)
  • Casca DOVO
  • **
  • Posts: 21
  • Respect: +26
    • Email
Re: Cervejas - As minhas avaliações & experiências
« Reply #434 on: October 01, 2014, 04:28:27 pm »
0
Excelente artigo Alex! Obrigado pela partilha!
No fundo vai de encontro á linha que defende o "copo de vinho tinto ás refeições"... O que importa é o pessoal sentir-se bem! Comam bem, bebam bem, e se puderem pratiquem algum desporto!  ;D ;D

...e não fumem. 8)

 

SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal