Já pensei em voltar... Mas fiquei preguiçoso "doppo di vecchio"... Já tive vontade de fazer HIDROMEL, mas a preguiça acaba falando mais alto...
Estou á uns tempos para fazer um lote de hidromel. O problema é que demora 9 meses a estar pronto, mas devo até ao final do ano fazê-lo! Cidra também é uma opção. São todos fermentáveis que utilizam o equipamento que já tenho... e as bases são as mesmas....
(Image removed from quote.)Hidromel que fiz em outubro do ano passado conforme receita JAOM, com mel de assa-peixe, uva passa, canela e cravo.Esta bebida melhora muito com o tempo, e agora com 1 ano, esta mais suave e saborosa do que nunca!Vale a pena a espera.Abs