Na minha idade avançada, acho que fiquei calejado com álcool... Dia desses, provei uma Baden Baden Red Ale... Há quem diga que fica embriagado com ela (9.5%)... Pra mim, não fez nem cosquinha... Depois que você começa a apreciar uma boa pinga, cerveja acaba virando refresco...
De qualquer maneira, se conseguires por aí, uma Imperial Stout vai fazer a diferença. O Gabriel Maia, melhor do que eu, pode aconselhar alguma comercializada no BR, já que é um estilo que ele também gosta bastante.
Grande Rui,
Minhas preferências recaem sobre cervejas encorpadas, alcoólicas, amargor moderado, pouco frutadas. Gosto bastante da Eisenbahn Dunkel e das Pale Ale.
Vamos ver... De Molen, Brewdogs e Mikkelers já sei que é dificil de encontrar por aí, senão teria varios rotulos para acoselhar destas 3...
- Erdinger Pikantus e Dunkel (não sei se serão um pouco doces a mais, mas é certamente uma boa aposta)
- Gordon Finest Scotch, é uma Scotch Ale Belga bem agradável,
- Coopers Best Extra Stout, Australiana mas difundida pelo globo... é uma boa Stout,
- Samuel Smiths Imperial Stout, uma EXCELENTE Imperial Stout Inglesa,
- Youngs Double Chocolate Stout, mais um excelente exemplar vindo do UK,
... Mas o
Gabriel Maia é capaz de ter mais opções Nacionais (BR). Não conheço nenhum rótulo daí, mas sei que há grandes coisas a serem desenvolvidas.
