Francesinha

[phoenix]

Mas o que são francesinhas ?

A definição está aqui, algumas fotos também... O que é verdadeiramente uma Francesinha bem feita... só provando, caro amigo!!! 

Vamos por as coisas nestes termos: é a melhor coisa que inventaram naquelas paragens a seguir ao vinho do Porto.

[Gago]

Céus! Isso parece uma delicia!!

[rui_alberto]

Em Lisboa,  mais propriamente em odivelas,  perto do odivelas parque,  nas colinas do cruzeiro,  ha um restaurante porreiro, marco das francesinhas tb conheço um bom em Setúbal e em Azeitão.

[Rui_mats]

Em braga também se comem e bem boas ....

[Nuno Sá]

 Nunca comi uma devidamente confeccionada e condimentada a meu gosto. Tenho de tratar disso.

 

Em Lisboa,  mais propriamente em odivelas,  perto do odivelas parque,  nas colinas do cruzeiro,  ha um restaurante porreiro, marco das francesinhas tb conheço um bom em Setúbal e em Azeitão.

 Isso não é longe de onde moro tenho de experimentar.

[GADREL]

Céus! Isso parece uma delicia!!

Também acho!!!

[classic-shaver]

Gago, quando vieres visitar a tua irmã ao Baixo Vouga, fazemos um roteiro de francesinhas. Haja estômago

Por falar em francesinhas, masters do assunto da região Norte, qual é o melhor sítio perto do aeroporto Sá Carneiro para degustar uma excelente francesinha?

[Renato Ferreira]

A minha experiência com francesinhas é algo alargada. Já comi em diversos locais.
A melhor francesinha que conheço e que já comi é feita na minha terra, a 30km do Porto, no snack-bar Amandius, em Santa Maria da Feira. Se vierem a passar por aqui perto, recomendo. Aquilo costuma estar cheio, portanto podem ter de aguardar mesa.

Confesso que já as comi no Porto. Pessoalmente não as acho nada de especial pelo seguinte motivo (que varia conforme o local):

*Por vezes carregam de mais na cerveja no molho, deixando aquilo muito líquido e com o sabor mais acentuado à própria da bebida.
*Outras tem o mesmo sabor daquele molho de francesinha engarrafado que se vende nos hipers. Apenas lhe juntam um bocado de picante para "puxar pela bebida" ou metem sal, com o mesmo objetivo.
*Utilizam pouco molho no prato (muitas vezes regam a francesinha e fica só um bocadinho no fundo. Quando pedes mais há cafés que cobram um "extra".

Também tive colegas meus que já foram a outros restaurantes no Porto que por acaso nunca fui e que dizem que é mais fama que outra coisa. Um exemplo é o "Capa Negra" na Galiza que me contaram que além de ser caro, o molho não é nada de mais.

Há também o Santiago perto do Coliseu que dizem ser muito bom mas nunca fui.

[oversaturn]

Em braga também se comem e bem boas ....

Verdade. As melhores que comi foi lá mesmo

[TheMonk]

Gago, quando vieres visitar a tua irmã ao Baixo Vouga, fazemos um roteiro de francesinhas. Haja estômago

Por falar em francesinhas, masters do assunto da região Norte, qual é o melhor sítio perto do aeroporto Sá Carneiro para degustar uma excelente francesinha?

Em Pedras Rubras recomendo é que vás comer um cabrito ao Fernando!

[TheMonk]

Verdade. As melhores que comi foi lá mesmo

Deixa-me adivinhar, Taberna Belga?

[classic-shaver]

A minha experiência com francesinhas é algo alargada. Já comi em diversos locais.
A melhor francesinha que conheço e que já comi é feita na minha terra, a 30km do Porto, no snack-bar Amandius, em Santa Maria da Feira.

Corroboro, a minha Maria é natural da Feira e há lá vários spots bons: Ruby (no forno e botas de cerveja:D ), Topázio, Ideal, Feirense (muito boa), Brandoense (em Paços de Brandão) e a incontornável francesinha do Amandius, entre outras.

Em Gaia/Porto não sou grande conhecedor de spots, mas irei suprir essa lacuna com o tempo. Gosto por exemplo das do Convívio, Capa Negra II e do Tappas da Madalena.

David, perto do aeroporto, só recomendas em Matosinhos é?

[TheMonk]

David, perto do aeroporto, só recomendas em Matosinhos é?

Sim, perto do Aeroporto não conheço nenhum poiso decente par se comer uma francesinha. Há vários bons locais em Leça da Palmeira, Matosinhos ou Vila de Conde (já que falaste em aeroporto). Qual te daria mais jeito?

[classic-shaver]

Sim, perto do Aeroporto não conheço nenhum poiso decente par se comer uma francesinha. Há vários bons locais em Leça da Palmeira, Matosinhos ou Vila de Conde (já que falaste em aeroporto). Qual te daria mais jeito?

Matosinhos.

Mauritânia Real?

[guest5676345]

Matosinhos.

Mauritânia Real?

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Requinte, junto ao porto de Leixões.



TheMonk, quais em Leça, ja agora.

É que do aeroporto até Leça sao 4km sempre na mesma estrada. Lol