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Author Topic: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.  (Read 1591 times)

Offline cariocarj01

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Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« on: January 15, 2015, 05:17:46 pm »
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Boa noite à todos!!!

Aqui será o início da Cervejaria "Øl da Silva".

Pois é, agora tem eu também. Alavancado e inspirado pelo nosso amigo goaman, resolvi me aventurar nas misturas de água, malte, lúpulo entre outros ingredientes.

O meu Kit cerveja chegou hoje e se tudo der certo no Domingo vou fazer minha primeira garrafada que vai ser de 4 litros de cerva o que é o que meu kit permite no máximo.

Aqui a foto do kit:



Desejem-me sorte, paciência e calma para que tudo dê certo.
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A verdadeira dificuldade não está em aceitar idéias novas, mas em livrar-se das antigas. (John Maynard Keynes)

Offline goaman

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #1 on: January 15, 2015, 05:26:34 pm »
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Está tudo bem encaminhado!
Qualquer duvida, só dizeres!!!

Boa sorte!
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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #2 on: January 15, 2015, 06:37:52 pm »
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Bom trabalho nas alquimias málticas!
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Offline Danilo

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #3 on: January 15, 2015, 09:30:43 pm »
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Se precisar de ajuda :) pode me perguntar. Tens muitos aqui q sao brewers!
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Offline Gago

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #4 on: January 15, 2015, 10:17:45 pm »
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Boa sorte Flávio!
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Offline Gabriel Maia

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #5 on: January 16, 2015, 12:33:38 pm »
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Olha o Rui fazendo escola!

Boa sorte, Flávio! Não esquece de ir atualizando o progresso!
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Offline cariocarj01

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #6 on: February 04, 2015, 08:58:09 am »
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Comprei esta aqui ontem e gostei bastante.



Estou esperando os ingredientes da cerva chegarem para dar início à producão.
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Offline Fialho

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #7 on: February 04, 2015, 01:46:28 pm »
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Muito legal!

Boa sorte com o novo hobby!

Um dia desses eu me aventuro também.
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Offline cariocarj01

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #8 on: February 06, 2015, 11:32:31 am »
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Estou aguardando apenas o produto para esterilizar o material e recipientes que vou usar na producão da cerveja.
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Offline goaman

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #9 on: February 06, 2015, 11:45:18 am »
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Mas veio chemipro no teu kit. Dá para ver o frasco na foto.
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Offline cariocarj01

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #10 on: February 06, 2015, 12:23:22 pm »
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Sim, veio sim. Mas vou precisar de mais do que o que veio para encher o balde onde vou esterilizar tudo. Aí comprei um pote de 1kg de chemipro OXI.
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Offline goaman

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #11 on: February 06, 2015, 01:33:00 pm »
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Se conseguires encontrar por aí, compra STARSAN. O tempo de contacto necessário com o material é de apenas 60 segundos, e é de qualidade alimentar, não sendo necessário enxaguamento. Até a espuma que faz é comestível!!!
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Offline cariocarj01

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #12 on: February 06, 2015, 01:36:34 pm »
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Já achei aqui esse Starsan.
Quando acabar o chemipro compro o starsan.
Obrigado.
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Offline goaman

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Re: Cervejaria "Øl da Silva" - Minhas andanças no Mundo da cerva caseira.
« Reply #13 on: February 06, 2015, 01:38:11 pm »
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O meu kit também vinha com esse chemipro, mas usei apenas uma vez. O starsan é bem melhor.
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