Cervejas artesanais

[goaman]

Ontem foram duas desta:

(Image removed from quote.)

Espectacular Gabriel! Ainda não me consegui decidir se prefiro essa ou a 10!!! 
Já experimentaste a 6??

[Gabriel Maia]

Espectacular Gabriel! Ainda não me consegui decidir se prefiro essa ou a 10!!! 
Já experimentaste a 6??

Tanto a 8 como a 10 são excelentes, também não sei qual a melhor!
Acho-as bastante complexas, tanto no aroma quanto na boca. Prefiro-as em temperaturas um pouco mais altas para aproveitar todas essas notas maravilhosas, que se notam sem que o álcool atrapalhe. Uma delícia mesmo.
A 6 Dubbel não conheço (que pecado!) mas logo logo espero poder experimentar! ]

Ontem comprei algumas, mas para degustar durante a semana:



A St Bernardus e a Schneider Weisse são das favoritas. A Mc Chouffe foi enableada pelo Rui e essa Wäls estava escondida no fundo da prateleira e promete bastante. É uma Imperial Russian Stout de Belo Horizonte muito premiada. Veremos como se compara com a Emelisse, a outra IRS que experimentei e que me deu uma das melhores experiências cervejeiras desde sempre.

[goaman]

Boas compras!!!! Não conheço as 2 do meio, e vou já apontar essa Schneider Weisse na wishlist!!

[Gabriel Maia]

Com muito atraso deixo a minha experiência da compra acima:

Schneider Weisse Tap 6 e St Bernardus dispensam comentários, são das minhas favoritas e estão sempre presentes na sacola quando vou às compras.



A McChouffe é bem agradável, mas não possui a complexidade de outras do estilo, como a Rochefort 8 ou a Delirium Nocturnum. Notas habituais de caramelo e malte torrado, álcool na medida e menos corpo do que as citei, dotando-a de uma drinkability muito boa.

Agora a vilã foi essa Wäls. Como é enjoativa essa cerveja! Em nada se parece com a outra Russian Imperial Stout que já tinha experimentado da holandesa Emelisse, que tinha álcool elevado, mas notas bem interessantes, como xerez.



A Wäls é bem licorosa e alcoólica como é habitual no estilo, mas percebe-se somente chocolate, chocolate, café e café. Definitivamente não é uma cerveja para beber a garrafa toda, pelo menos no meu caso. Fiquei bastante enjoado. Essa nunca mais entra aqui em casa.

Grande abraço a todos!

[romagnoli83]

Comprei essas duas ontem, agora é provar 

[goaman]

Boas reviews Gabriel! Obrigado!

Realmente... ainda não tive boas experiências com Imperial Stouts (também ainda só testei a BrewDog Paradox Heaven Hill)... numa próxima visita á Cerveteca vou pedir para me aconselharem uma...

[Rui Marques]

Eu sabia que havia um tópico destes. Rui, as minhas aquisições que coloquei no teu tópico, coloca-as aqui. Obg.

[goaman]

Eu sabia que havia um tópico destes. Rui, as minhas aquisições que coloquei no teu tópico, coloca-as aqui. Obg.

É mais fácil postares de novo aqui, depois apago as outras no outro tópico.

[rui_alberto]

Vida dura de emigrante, em Erlangen... 



Kitzmann Kellerbier
https://www.kitzmann.de/de/home/

Nankerdorfer landbier
www.brauerei-schroll.de/

Brauerei Meister vollbier
http://www.xn--meisterbru-y5a.de/mod/main.php

Nao sendo um entendido, a 1a e de uma fabrica da cidade onde moro, e disponivel na maiorida dos supermercados, as outras duas so se encontram em pequenas quantidades em algumas lojas de bebidas e sao de cervejarias artesanais. Devo dizer que sao as 3 muito boas!

[goaman]

É excelente puderes experimentar estas cervejas que existem em quantidades tão limitadas!
Boas degustações!!!

[Rui Marques]

Por engano coloquei as minhas aquisições no tópico do Goaman.
As minhas desculpas então.


Aqui vai, a 1ª foto foi no Lidl e a 2ª foto no Pingo Doce.








Boas degustações.

[goaman]

Depois diz o que achas das 2 Franziskaners! 

[Stützel]

Uau!!   

[Gabriel Marcos]

Essa é minha.  Tem mais homebrewer aqui no fórum?

[goaman]

Que excelente aspecto confrade!!! Que estilo é?
Penso que não exista mais ninguém cá no fórum que produza, eu no final de Agosto estou a pensar iniciar-me em kit.