Cervejarias do tamanho dessa Bamberg, não conseguem manter o padrão de qualidade da cerveja lote após lote. A flutuação da qualidade é muito grande. Sou muito cético com esse tipo de "resultado" obtido nesses "concursos"...
Olha lá, Brasil e Portugal nas cabeças!Tudo esclarecido, Rui. Só achava que, dadas as implicações de marketing e comerciais que este tipo de premiação acarreta, o prêmio deveria ir além de avaliar se uma cerveja é mais correta que a outra.Mas quem sou eu para opinar sobre o mérito do BJCP, programa bastante respeitado e já há muito nessas andanças.
Já agora peço desculpas ao Gago por ter sequestrado o tópico.
Concordo em absoluto! Mesmo cá em PT o problema actual das micro/nano cervejarias é manter uma consistência (ou evolução) lote após lote. Obviamente que a Bamberg enviou o seu melhor lote para avaliação... e isso não quer dizer que um comum consumidor possa provar sequer esse lote. Mas se isso é um problema, para mim também trás algum "charme" a estas cervejas. É sempre engraçado tentar perceber a evolução (ou não!) lote após lote, nunca caindo na monotonia das comerciais.
Concordo quando falas da quebra da monotonia... Por outro lado, hoje meu consumo médio semanal de cerveja, está na faixa de DOIS LITROS no máximo. Seja pelo cuidado na ingestão etílica, seja pelos rigores da lei de tolerância zero de álcool x volante, atualmente consumo pouquíssima bebida alcoólica. Essa pouca ingestão, deve OBRIGATORIAMENTE ser de alta qualidade, caso contrário, não valerá a pena...
Dois litros semanais parece-me uma boa quantidade... dá cerca de 6/7 cervejas! Parece-me uma quantia bastante razoável!! Eu só bebo nas minhas folgas, por isso a maioria das vezes o meu consumo semanal é bastante inferior a esse.Eu gosto da diversidade, da descoberta de novos sabores... foi quase como o que me atraiu para o Barbear Clássico!
Pfffff, que nada Com o calor que está fazendo, não me passa na cabeça comprar cervejas mais pesadas para pôr aqui, de modo que as próximas não serão muito diferente do que já mostrei. Provei uma Eisenbahn 5 ontem, que é uma Amber Lager e mais tarde falo sobre ela.Sobre a 1500, é pena, mas estive em três mercados desde que o Edu me deu a dica, e não encontro. Mas encontrei a Bohemia Imperial, e será a próxima.
Pois que coincidência, também experimentei essa Amber no fim de semana. Infelizmente não correu nada bem, mas gostaria de ouvir tua opinião.E das outras Eisenbahn, gostaste de outra da marca?Eu sou fã. A Weizenbock é minha nacional preferida e acho a Strong Golden Ale melhor por exemplo que a Duvel, que está no mesmo estilo.