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Author Topic: Cervejas que bebi  (Read 6249 times)

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Cervejas que bebi
« on: December 05, 2014, 10:46:06 pm »
0
Já que está em voga fazer avaliações de cervejas, usarei este tópico para concentrar as minhas. Hoje passei num Hipermercado Nacional em uma cidade próxima, Tramandaí, e encontrei algumas Eisenbahn: Strong Golden Ale, Pale Ale e Weizenbock, que serão as três primeiras avaliadas.
« Last Edit: December 06, 2014, 12:03:07 am by JL »
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José Luís Tomé Gonçalves

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Re: Cervejas que bebi
« Reply #1 on: December 05, 2014, 10:47:39 pm »
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Boa sorte nesta empreitada, e boas provas!!!  ;D
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #2 on: December 05, 2014, 10:49:19 pm »
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Obrigado! Tentarei usar o mesmo sistema de postos que usas, Rui. Conto com tua ajuda.
« Last Edit: December 05, 2014, 11:37:10 pm by JL »
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #3 on: December 05, 2014, 11:01:27 pm »
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No que souber e puder, #tamojunto!!  ;D
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #4 on: December 05, 2014, 11:16:32 pm »
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Legal Zé =P
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #5 on: December 05, 2014, 11:49:44 pm »
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Opá!! Esta cada vez melhor!! O fórum está a crescer com degustadores!! Um luxo!!

Boas degustações!!
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #6 on: December 05, 2014, 11:55:27 pm »
0
Vamos a primeira: Eisenbahn Strong Golden Ale






APARÊNCIA: 3
AROMA: 6
SABOR: 12
SENSAÇÃO: 3
CONJUNTO: 7
NOTA FINAL: 3,1

COMENTÁRIOS
Aspecto: Cor amarelo forte. Média formação de espuma, pouco persistente.
Aroma: Lúpulo, resina, banana, maçã.
Palato: Media a alta carbonatação, final seco, retrogosto muito persistente.
Sabor: Lupulos, citrinos, álcool.

Esperava mais dela. A achei muito alcoólica. Harmonizei com queijo levemente curado e acentuou o sabor do mesmo! Comparando com a Duvel, do mesmo estilo, perde longe.
« Last Edit: December 06, 2014, 12:02:36 am by JL »
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #7 on: December 06, 2014, 12:36:19 am »
0
"alta carbonatação, final seco, retrogosto muito persistente. "
"resina"

Cruzes!  :o
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #8 on: December 06, 2014, 01:12:12 am »
0
Só pegou a parte ruim, Gago? Pode ter sido o queijo a acentuar.
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #9 on: December 06, 2014, 01:37:36 am »
0
Quote from: JL on December 06, 2014, 01:12:12 am
Só pegou a parte ruim, Gago? Pode ter sido o queijo a acentuar.
Peguei a parte que não gosto !  :P

Essa, já sei que nem passo perto.
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #10 on: December 06, 2014, 01:43:58 am »
0
Compra uma Duvel, Gago!
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #11 on: December 06, 2014, 01:57:12 am »
0
Quote from: JL on December 06, 2014, 01:43:58 am
Compra uma Duvel, Gago!

No momento estou tomando antibióticos, por isso não atualizo o meu tópico a mais de uma semana, Daí que prefiro não pôr brejas na geladeira para não cair na tentação.  :-\

Mas para breve!  ;) TEM que ter uma Eisenbahn boa, não é possível!
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #12 on: December 06, 2014, 02:01:16 am »
0
Se for infecção leve, o álcool não interfere no antibiótico! É claro que não vais beber uns 3 litros! Aí não vai prestar!
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Re: Cervejas que bebi
« Reply #13 on: December 06, 2014, 11:44:02 am »
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Parabéns pela avaliação JL ... esta e uma cerveja um pouco complexa ... pois ela tem um leve sabor doce e não tem acréscimo de caramelo ... um leve amargor no ultimo gole ... devido ao seu nível alcoólico ... promove salivação ... então vai de um extremo ao outro ... difícil de harmonizar com um petisco ... então foi muito bem sim senhor!!!
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Offline cariocarj01

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Re: Cervejas que bebi
« Reply #14 on: December 06, 2014, 12:15:00 pm »
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Quote from: Gago on December 06, 2014, 01:57:12 am
No momento estou tomando antibióticos, por isso não atualizo o meu tópico a mais de uma semana, Daí que prefiro não pôr brejas na geladeira para não cair na tentação.  :-\

Mas para breve!  ;) TEM que ter uma Eisenbahn boa, não é possível!

Um médico amigo meu disse-me uma vez: Lê as interacões medicamentosas e etc da bula do remédio, se não estiver nada escrito contra álcool, vc pode beber. Claro, que não é pra encher a cara como bem citou o JL. ;)

Citando o JL mais uma vez: Se for infecção leve, o álcool não interfere no antibiótico! (também já me foi dito isso por um médico aí no BR)

Quote from: JL on December 05, 2014, 11:55:27 pm
Vamos a primeira: Eisenbahn Strong Golden Ale

(Image removed from quote.)

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APARÊNCIA: 3
AROMA: 6
SABOR: 12
SENSAÇÃO: 3
CONJUNTO: 7
NOTA FINAL: 3,1

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Aspecto: Cor amarelo forte. Média formação de espuma, pouco persistente.
Aroma: Lúpulo, resina, banana, maçã.
Palato: Media a alta carbonatação, final seco, retrogosto muito persistente.
Sabor: Lupulos, citrinos, álcool.

Esperava mais dela. A achei muito alcoólica. Harmonizei com queijo levemente curado e acentuou o sabor do mesmo! Comparando com a Duvel, do mesmo estilo, perde longe.

Parabéns JL pelo seu início nas avaliacões!  ;)
« Last Edit: December 06, 2014, 12:17:47 pm by cariocarj01 »
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A verdadeira dificuldade não está em aceitar idéias novas, mas em livrar-se das antigas. (John Maynard Keynes)
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