Ajuda com a Arno Piccolo (Dolce Gusto)

[JLTG]

Eu comprei cápsulas reutilizáveis. Testei com vários cafés mas ficaram umas belas porcarias!

[romagnoli83]

Por essa e por outras coisas, sou apaixonado por este fórum, aqui se consegue dicas e informações de quase tudo!!! 

[Lusitano]

O que a Nespresso tem de melhor é que existem 1001 cápsulas compatíveis à venda, enquanto por exemplo a Delta só mesmo as Delta e umas Bicafé para alguns modelos.

[Gago]

Eu comprei cápsulas reutilizáveis. Testei com vários cafés mas ficaram umas belas porcarias!

Droga....

[JLTG]

O café sempre fica aguado, Gago!

[Gago]

O café sempre fica aguado, Gago!

Não é quiçá, pouco pó?

[JLTG]

Não! Usei bastante e bem compactado!

[guest5676345]

O que a Nespresso tem de melhor é que existem 1001 cápsulas compatíveis à venda, enquanto por exemplo a Delta só mesmo as Delta e umas Bicafé para alguns modelos.

O Jumbo tem umas de marca própria para a Delta, mas digamos que, são uma bela porcaria. As vezes muito aguado, outras vezes sai o café para o reservatório das cápsulas usadas...

Prefiro pagar mais mas beber um bom café como considero o Delta.

Um dia que a máquina avarie, aguardo-te porque é uma bela recordação, e compro uma do Pingo Doce que tem uns cafés bem bons também.

Deixo aqui uma foto da minha Delta Que Qoosmo personalizada.

[marcodelima]

Não! Usei bastante e bem compactado!

Confrades aqui em casa tenha algumaSSS cafeteiras para todos estilos e gostos...

Cremma, Latte, Prensa Francesa, Espresso, Italiana, comum de filtro, coador de pano, moedor... É a festa do café (minha e da esposa).

Nunca tivemos essas DG, mas apenas 3 dicas importantes (para qualquer processo de se fazer café):
- A moagem do café é muito importante. Para cada tipo de café, pressão da água (máquinas pressurizadas), tipo de cafeteira ou processo a moenda do grão é diferente (mais grossa ou mais fina). Consulte sites de baristas que os cafés em grãos mais comuns do mercado (Melitta, Pilão, 3 corações, Centro, etc), explicam o ajuste aproximado da moenda do café para cada tipo de máquina;

- Evite usar café moído para coador de papel (café encontrado normalmente no mercado) para fazê-lo em máquinas ou outros métodos. Normalmente o café é moído bem fino para ser feito em coador de papel, se fizer este café em máquina pressurizada além de entupir as saídas ele ficará extremamente amargo;

- Cuidado ao compactar. Se compactar demais o café pode amargar e ficar fraco (o bolo de café compactado fica tão duro as vezes que a água passa apenas pela lateral da capsula e não por todo o café). Compactar de menos faz com que o café fique fraco, pois normalmente se precisa de mais café na capsula para que ele fique encorpado.

Espero ajudar um pouco com as dicas, no mais boas bebidas aos confrades!

[marcodelima]

Falando nisso, lembrei daquelas cafeteiras Monarcha que tinham em todo boteco de esquina....rsrs
Hoje se vê mais nos botecos, aquelas quadradinhas.

(Image removed from quote.)

Hoje ainda é fabricada, mas não tem mais o logotipo em metal cravado no corpo:

http://www.monarcha.com.br/produtos.php?linha=12

As Monarchas sumiram por dois motivos:

- Só se faz café "cozido" nela (o café antes de ir para a máquina era cozido no fogo com água e MUITO açúcar, pois o açúcar ajuda a "tirar" o gosto de café velho porque os botecos faziam café pela manhã e serviam ele o dia todo). Por ter muito açúcar, muitas pessoas com problemas de diabetes e mulheres com suas dietas não bebiam desse café;

- As máquinas de espresso se popularizaram. Depois que vários representantes (principalmente italianos) chegaram ao Brasil, logo trataram de fazer contratos de aluguel das máquinas de espresso com os mais variados estabelecimentos e assim as Monarchas sumiram de vez.

[Lusitano]

O Jumbo tem umas de marca própria para a Delta, mas digamos que, são uma bela porcaria. As vezes muito aguado, outras vezes sai o café para o reservatório das cápsulas usadas...

Prefiro pagar mais mas beber um bom café como considero o Delta.

Um dia que a máquina avarie, aguardo-te porque é uma bela recordação, e compro uma do Pingo Doce que tem uns cafés bem bons também.

Deixo aqui uma foto da minha Delta Que Qoosmo personalizada.

Eu também tenho uma Qosmo dessas, mas considero o café mau. Nunca sai bem quente, é fraco, seja de que cápsulas forem. Acho que o pior café que já bebi num café de esquina é melhor que esse tirado pela Qosmo.

[guest5676345]

Eu também tenho uma Qosmo dessas, mas considero o café mau. Nunca sai bem quente, é fraco, seja de que cápsulas forem. Acho que o pior café que já bebi num café de esquina é melhor que esse tirado pela Qosmo.

Eu gosto muito do café por acaso. Mas também não gosto de café muito quente.

[Caramelo]

 Bem, eu tenho a maquina da Nespresso, Dolce Gusto, Pingo-Doce (já avariou), Continente (a nova versão), Delta e  a Tassimo;

   MElhor café; Nespresso
   Melhor relação preço/qualidade; Pingo Doce

Ultimamente tenho usado mais a do Continente...

[Danilo]

Eu entendo que café em maquinas é igual o BC. Tem pra todos os gostos. Mas há de se fazer uma pesquisa antes para encontrar algo a sua necessidade. Eu tenho uma nespresso que comprei para patroa com o cupom aqui do site. Sinceramente? Eu prefiro do coador de papel.

Gago e JL, voces tentaram pessando o po em balança de precisao? Comprei uma vez uma cafeteira e passei pelos problemas comentados acima (pelo marcodelima..) um dia comprei um po especial para maquinas , e passei a tarde medindo e compactando. Gastei uns 30/40 cafes, até que cheguei a um que ficou bom.
Claro que essa epoca foi a anos atras e nao existia forum sobre na internet.

com peso e marca de cafe.
http://buscaedesconta.blogs.sapo.pt/791081.html

dicas de quem parece entender .
http://forum.clubedocafe.net/index.php?app=core&module=search&do=search&fromMainBar=1

[JLTG]

Eu, sinceramente, estou muito satisfeito com os cafés Nespresso!